Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото, видео)

28 марта среди граждан пожилого возраста нашего города прошёл конкурс кулинарного мастерства «Кулинарный батл». Инициатива по организации состязания полевских поваров принадлежала сотрудникам Комплексного центра социального обслуживания населения.

В конкурсе, прошедшем на базе ресторана «Арарат», приняли участие шесть поваров-любителей, для которых кулинария – это и хобби, и искусство:

  • Владимир Волков - представитель городского Союза моряков. Экономист по образованию, кулинар по увлечению.
  • Любовь Ушиярова - представитель поселка Зюзельский. 50 лет проработала в сфере образования.
  • Тамара Попова - представитель ветеранской организации Полевского криолитового завода. Её хобби - "делать добрые дела" (цит.).
  • Людмила Казакова - представитель ветеранской организации Северского трубного завода. Проработав на заводе 28 лет, она продолжает жить активной жизнью: заниматься спортом, садоводством и рукоделием, а также участвовать во всех мероприятиях, проводимых советом ветеранов и городом.
  • Надежда Барактарь - руководитель совета ветеранов поселка Станционный-Полевской. Свои многочисленные таланты использует в организации всех сельских праздников.
  • Любовь Бондарева, представитель ветеранов социальной защиты. Ко всему в жизни она подходит творчески, в том числе и к кулинарии.

Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 1

Кулинаров-любителей на конкурсе ожидали достаточно сложные задания. Участники отлично справились с "домашней работой", приготовив блюда на тему «Правильное питание – основа здоровья», а на самом мероприятии продемонстрировали теоретические знания в области кулинарии, создали для выставки прекрасные работы, выполненные из пищевых продуктов и в технике карвинг (художественная нарезка овощей и фруктов).

Самый большой интерес у всех присутствующих вызвал конкурс «Кулинарный поединок», в ходе которого участники должны были приготовить салаты из предложенного набора продуктов за определенное время. Все кулинары-любители не только уложились в отведенное время и приготовили разнообразные и вкусные салаты, но и оригинально их украсили. Жюри, в состав которого входили Ольга Уфимцева (заместитель главы по социальным вопросам), Лариса Подольская (директор Комплексного центра), Анна Титова (заведующая столовой УРС СТЗ) и Рудик Аджанян (владелец и директор ресторана «Арарат») было нелегко определить победителя.

Почетное звание «Маэстро кухни – 2016» было присвоено Владимиру Александровичу Волкову. Остальные участники конкурса получили заслуженные дипломы в той или иной номинации.Специальный приз Управления социальной политики был вручен Людмиле Фаатовне Казаковой, а приз Комплексного центра – Надежде Павловне Барактарь.

Все конкурсанты получили сладкие призы от Управления рабочего снабжения СТЗ и календари от Комплексного центра социального обслуживания населения.

Комплексный центр социального обслуживания населения города Полевского благодарит за помощь в организации и проведении конкурса Валерия Павловича Колотилова (ООО «УРС СТЗ») и Рудика Робертовича Аджамяна (ресторан «Арарат»).

Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 2
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 3
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 4
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 5
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 6
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 7
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 8
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 9
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 10
image (3)
Кулинарный поединок повара ветераны
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
128 просмотров в ноябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Культура
Областная детская филармония опубликовала запись прямого эфира из Екатерининского зала. Выступают творческие коллективы Полевского.  Смотрите!
Культура
Сегодня в библиотеке №9 в полдень начался традиционный стихомарафон. Самые разные полевчане читают стихи - свои и известных поэтов. Самым маленькие читатели - дошкольники. Самые возрастные - глубокие ветераны. Всего выступает 50 человек. Стихи перебиваются музыкальными номерами, так что марафон продлится до самого вечера. Читальный зал стабильно полон, в гардеробе нет свободных крючков.
Здоровье
Зачем нужны прививки от гриппа, что они дают и чем помогают. В студии 11 канала - Наталья Валюкевич, заведующая отделом профилактики Полевской ЦГБ.
Здоровье
На этот раз Роскачество проверило "молочные" сосиски. Результаты интересные. Из популярных среди полевчан марок неплохо себя показали "черкашинские" - у них твердые четыре балла. Чуть выше их - "фамильные колбасы", "дымов" и  "микоян". Чуть ниже - "папа может" и "стародворские колбасы". Пригодными к употреблению признаны также "велком", "егорьевские", "царицыно", "черкизово" и "атяшево", но высоких баллов они не получили - нарушения рецептуры слишком велик...
Происшествия
В пятницу утром на плацу пожарно-спасательной станции Северского трубного завода собрались все четыре смены, которые заводские пожарные по старинке еще называют "караулами". В этот день прошли учения-соревнования пожарных-спасателей. Они позволяют выявить недостатки в подготовке и устранить их, чтобы в реально чрезвычайной ситуации пожарный выполнил задачу и не пострадал сам. Смотрите репортаж 11 канала.
Общество
Благородные седины, золотые погоны и юные локоны, ветераны, зрелые и совсем молодые. Сегодня во Дворце культуры Северского трубного завода собрались более сорока выпусков 14 школы. Ей исполнилось 55 лет. Некоторые приехали издалека. Кое-кто не виделся десятилетиями. Со сцены рекой - поздравления и просто теплые слова. Учителя и выпускники изъясняются словами любви и благодарности. Нередко - в песнях. Не обошлось и без наград. Поздравивший школу от имени вл...
Общество
Сегодня свой день рождения празднует Дмитрий Геннадьевич Крапивин. Уважаемый Дмитрий Геннадьевич! Примите самые искренние поздравления с этим днем! Ваши заслуги в строительстве новых производств, в украшении Полевского новыми зданиями неоспоримы. Но мы, со своей стороны, знаем Вас как человека неравнодушного и отзывчивого, с большой готовностью и открытой душой участвовавшего лично и финансово в благотворительных проектах, которые мы готовим. Мы от всей ду...
Общество
К нам в редакцию обратились жители поселка Красного Горка. Суть их обращения  в том, что в начале осени был отменен рейс автобусного маршрута №101 (Полевской-Красная Горка) на 20.30. Сейчас последний рейс в поселок лишь на 18.20. Сразу же было направлено письмо от жителей поселка в администрацию города, где обещали разобраться. Сегодня середина ноября, но вопрос остается открытым. Высказано мнение, что данный маршрут закрыли из-за нерентабельности рейса:...
Культура
«Знакомьтесь,это мы!» - Полевской!Калейдоскоп творческих коллективов Свердловской области. Интересные программы, лучшие исполнители разных возрастов, незабываемые впечатления!Учитесь наслаждаться музыкой, слушать её и понимать, раскрасьте жизнь новыми, яркими красками. Прямой эфир из детской филармонии здесь. Он начнется в 15-00.