Детское питание на круглом столе

Вопросы организации питания в дошкольном учреждении волнуют всех: руководителя детского сада, воспитателей, помощников воспитателей, медицинских работников, поваров, и, конечно же, родителей. Особенно, если учреждение с 12-часовым режимом работы и основная часть питания детей отнесена в зону ответственности именно дошкольного учреждения.

Часто приходится отвечать на вопросы родителей: «Почему именно такие блюда готовят детям в саду?», «Почему такой набор продуктов?», «Почему такие нормы?» и т.д. Они спрашивают у своих детей: «Что ты ел сегодня на обед? А на ужин?» Или, стоя у стенда «Меню», мамы часто произносят фразу «О, опять свекольная запеканка, тушеная капуста, морковные котлеты и т.д.

Особенно их настораживает, когда в рационе ребёнка появляется продукт, мало используемый в домашнем питании, например, капустная запеканка. Слушая это, мы понимаем, что существует проблема просвещения родителей в вопросах питания. Вот почему ежегодно для родителей мы проводим Круглый стол с дегустацией блюд и напитков из детского меню.

10 февраля 2017 г. в детском саду №63 прошла встреча с родителями на тему «Организация правильного питания дошкольников в условиях ДОУ» с приглашением представителей ООО «Комбината общественного питания, ОМС Управление образованием ПГО, администрацией учреждения. Родителей ознакомили с результатами анкетирования, с особенностями питания в группах оздоровительной направленности, с поставщиками продуктов, с примерным двадцатидневным цикличным меню питания детей в возрасте от 1,5 до 3-х и от 3-х до 7 лет, посещающих дошкольные учреждения ПГО, разработанным и утвержденным технологами ООО «Комбината общественного питания».

Состоялся конструктивный разговор. Родители получили ответ на многие волнующие их вопросы. Порадовали родителей и выступление воспитанников. Финалом собрания стала дегустация блюд по запросу родителей: морковная, капустная и свекольная запеканки, рыбные котлеты из горбуши, картофельные биточки, витаминизированные напитки из клюквы, яблок. Родители высоко оценили вкусовые качества овощных блюд.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
303 просмотра в июле
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В ожидании главного праздника Урала наш глава Константин Поспелов наградил Почетными грамотами. Работников СТЗ: Буторину Алену Леонидовну, инженера 2 категории научноисследовательского центра; Гончарова Владимира Алексеевича, электромонтера по ремонту и обслуживанию электрооборудования энергетического цеха; Емельянова Александра Николаевича, электросварщика ручной сварки управления централизованного ремонта энергетического и электрического оборудования; Ер...
Происшествия
Полтора часа назад на Магистрали в районе развилки произошла авария - столкнулись "Матиз" и ГАЗель. Пока подробности неизвестны, мы ждем информации от ГИБДД.
Общество
В работе совещания приняли участие начальник ОМВД России по Полевскому, полковник полиции Сергей Тананыхин, прокурор Полевского Александр Рудых, председатель общественной палаты ПГО Валерий Колотилов и член общественной палаты ПГО Венер Бикбулатов. За отчетный период возросло количество зарегистрированных тяжких и особо тяжких преступлений на 38%. Данный рост связан с изменением в судебной практике. Ранее хищения денежных средств со счетов и карт граждан к...
Культура
Рассказываем подробнее о мастер-классах в День открытых дверей в Северской домне. Все мастер-классы для посетителей бесплатны! В домне можно будет выковать кованый гвоздь вместе с кузнецом Алексеем Потоскуевым (для взрослых и детей старше 8 лет). У старой плотины вместе с Полевским археологическим отрядом можно посидеть в старинном чуме, поплести циновки, полепить из глины или же выплавить металл, как плавили его наши предки 2000 лет назад. В экспозиционно...
Общество
17 июля с 14.00 час. до 16.00 час. в помещении администрации Полдневой проводят бесплатный прием граждан юрист Комплексного центра социального обслуживания населения города Полевского и специалисты Управления Пенсионного фонда, Управления социальной политики по городу Полевскому.
Общество
Уже в четвертый раз полевчане приняли участие в Благотворительном забеге «Бежим с добром». Забег организуют Северский трубный завод, Благотворительный фонд Синара и СКБ-банк. Символ забега – Маленький принц из сказки Экзюпери. Девиз – Вместе сделаем больше! В этом году полевские участники забега собрали 26 706,95 рублей, которые будут направлены на лечение и реабилитацию детей с онкологией головного мозга в ОДКБ № 1 Екатеринбурга. "Бежим с добром" проводит...
Общество
Церемония посвящения в молодые металлурги прошла ярко и интересно  Смотрите видеорепортаж 11 канала. Фотоотчет здесь
Спорт
14 июля Военно-патриотический клуб "Бригада" провели лазертаг турнир посвященный этому дню. В воскресенье погода была по-настоящему металлургическая, солнце пекло как в плавильных печах и 40 смельчаков пришли показать свою боевую подготовку. В турнире принимали участие мужчины и женщины. Пришли целыми семьями, одни участвовали другие болели за своих воинов.  В итоге продолжительных баталий призовые места определились следующим образом:  1 место команда "Лю...
Общество
Как  пояснила ГИБДД, светофор на выезде из Зеленого бора для водителей работает в привычном режиме - отдельно для едущих в сторону областного центра и для едущих обратно. Для пешеходов теперь работает пешеходная секция. ГИБДД напоминает - пешеходы, идущие на "пеший зеленый", имеют преимущество, их нужно пропускать. Бетонные блоки уберут тогда, когда дорожно-эксплуатирующая организация нанесет соответствующую пешеходному переходу разметку. Будьте внимательн...